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买球平台官网-凉拌鱿鱼土豆丝的做法发布日期:2021-09-24 浏览次数:
本文摘要:1鱿鱼干再行用清水洗净,以后变硬。

1鱿鱼干再行用清水洗净,以后变硬。(约2到3小时)2鱿鱼洗涤去鱼骨,土豆去皮。3香肠去纸盒切丝大约5厘米,鱿鱼切丝。

将香油,盐,蚝油,醋,糖放一起加热均匀分布,待用。4土豆切丝后用清水洗净一会待用。5锅中重新加入清水煮开,放入土豆丝,加点盐煲均匀分布。6土豆捞出放进凉水中过滤器,控干水份待用。

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7再行在锅中重新加入鱿鱼丝和香肠杨世一会。起锅特凉水过滤器控干水份。之后一起把土豆丝,鱿鱼丝和香肠放进盆中,再行把之前调好的酱料加热均匀分布才可。小窍门1,这个菜新鲜的鱿鱼也可以,但口感最差的还是鱿鱼干(就是没经过加工必要晒干的鱿鱼),可以在餐馆的海鲜腊货架里购买。

2,鱿鱼干较为污,在用清洗净的时候可以加点白醋。3,土豆切好之后一定要用清水洗净,水恰好没有过土豆才可,不然土豆没有那么慢下锅不会浑身。

4,讨厌甜的朋友也可以敲点辣椒哟。


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